گربهها مزه و طعم شیرینی را حس نمیکنند
گربهها مزه و طعم شیرینی را حس نمیکنند
گربهها مزه و طعم شيريني را حس نميكنند
گيرندههاي چشايي پروتئينهاي مستقر در سطح سلولي هستند كه پس از چسبيدن به مواد غذايي مختلف سبب فعال شدن اجزاي داخلي سلول و در نتيجه ارسال علائمي به مغز ميشوند. انسانها قادرند پنج طعم مختلف تلخي، شوري، ترشي، گوشتي و شيريني را حس كنند. گيرنده شيريني متشكل از يك جفت پروتئين است كه دو ژن مجزا در ايجاد آنها نقش دارند. وقتي اين ژن به درستي عمل ميكند، جفت پروتئيني را تشكيل ميدهد و بلافاصله پس از خوردن يك ماده غذايي شيرين، از آنجايي كه طعم شيرين علامت مشخصه منبع غني از كربوهيدارتها است كه ميتواند منبع غذايي بسيار مهمي براي گياهخوارها باشد، فرماني از گيرنده چشايي در دهان به مغز فرستاده خواهد شد. اما گربهها گروهي از موجودات گوشتخوار هستند كه برخلاف تعداد كمي از اعضاي اين گروه مانند خرسهاي همه چيزخوار و يا حتي پانداهاي گياهخوار و ترسناك عموما مواد غذايي مورد نياز خود را از گوشت تامين ميكنند. بنابراين در نتيجه داشتن همين نوع رژيم غذايي در بدن گربهها، شيرها و همچنين ببرها 247 جفت اسيد آمينه اصلي تشكيلدهندهDNA ژنهاي موثر در ايجاد گيرنده چشايي شيريني وجود ندارد. در نتيجه اين ژن نميتواند پروتئين مناسب و ژن تاثيرگذار در احساس طعم شيريني را رمزگذاري كند و به اين ترتيب گربهها قادر به چشيدن طعم و مزه شيريني نخواهند بود. با توجه به آنچه گفته شد ميتوان گفت گربهها موجودات خوشبختي هستند، چراكه اگر ميتوانستند شيريني مواد غذايي را بچشند به خوردن اين گروه از مواد غذايي تمايل بيشتري داشته و ديگر دندان سالمي براي آنها باقي نميماند تا بتوانند از مواد غذايي گوشتي تغذيه كنند. بررسيهاي انجام شده حاكي از آن است كه حيوانات مختلف داراي گيرندههاي چشايي متفاوتي هستند. براي مثال جوجهها نيز همانند گربهها قادر به چشيدن طعم و مزه شيريني نخواهند بود. اين در حالي است كه گربهماهيها قادرند حتي مقادير بسيار جزئي از اسيدهاي آمينه موجود در آب را نيز جذب كنند. گربهها تنها پستانداراني هستند كه از چنين ويژگي برخوردارند.
به نظر ميرسد در بدن گربهها ديگر عوامل تاثيرگذار بر توانايي لذت بردن از خوردن مواد غذايي شيرين و هضم اين گروه از مواد غذايي نظير گلوكيناز كه يكي از مهمترين آنزيمهاي كبدي كنترلكننده سوخت و ساز كربوهيدراتها و ممانعتكننده از تجمع گلوكز در بدن حيوانات است نيز وجود نداشته باشد كه در نتيجه سبب شيوع ديابت در ميان گربهها شده است.
مريم وكيلي
منبع:جام جم آنلاین
speedy- همکار گفتگوی لاک پشتی
- تشکر : 3
رد: گربهها مزه و طعم شیرینی را حس نمیکنند
البته این تنها گربه ای بود که من تا حالا دیدم چیز شیرین دوست داره چون معمولا گربه ها عاشق پفک یا چیزای شورن مثلا پوست باقالی. البته اونایی که واقعا بیچاره ان و گشنه
مه لقا- کاربر خوب لاک پشتی
- تشکر : 2
» تصاویر اشتیاق گربه سانان به بازی با رایانه/ تولید نرم افزار گربهای
» یک گربه ایرانی، بهترین و زیباترین گربه جهان!
» گربه ايراني اشرافي ترين گربه جهان شد
» شیرینی های تر