گزارشی تکاندهنده از شکار و فروش گنجشک در دزفول

صیادان برای شکار گنجشک ها از دامهای دوره ای استفاده میکنند. بدین شکل که معمولا صیادان برای شکار گنجشک یک مکان به خصوص را به عنوان قلمرو خود تعیین میکنند و برای مدتی معین در آن مکان مشخص دام خود را برای شکار میگسترانند. صیادان چند روز قبل از آماده کردن دام در منطقه مشخصی برای گنجشکها طعمه میگذارند. و آنها را به این مکان عادت میدهند. بعد از اینکه گنجشکهای آن منطقه زیاد شد اقدام به پهن کردن دام میکنند. دامها تورهای وسیعی به شکل 6 ضلعی هستند که بر روی زمین پهن میشوند. زمان لازم برای آماده و تنظیم کردن دام حدود 30 دقیقه است . پس از آماده شدن دام صیاد روی دام و طناب آن را با خاک استتار میکند و خود نیز در مکانی به نام کمینگاه منتظر میماند.
صیادان معمولا به طور متوسط روزانه 500 تا هزار گنجشک را شکار میکنند
هنگام فروش معمولا گنجشکها بدون سر فروخته میشوند . البته حدود یک پنجم مشتریها علاقه مند به خرید سر گنجشک نیز هستند.مشتریان هم پس از خرید ابتدا گنجشکها را شسته و به مدت چند دقیقه در آب میجوشانند تا مزه تلخ اولیه آنها ازبین برود. پس از جوشاندن آنها را در خورشت قیمه استفاده میکنند. یا آنها را با گوجه و پیاز فراوان سرخ کرده و به آن آب اضافه میکنند . البته بعضی ها هم ترجیح میدهند گنجشکها را کباب کنند.
علاقمندان به گوشت گنجشک آنقدر پرو پا قرص هستند که هر روز صبح تمام گنجشکها را از فروشندگان میخرند و بسیاری از اوقات اگر کسی نزدیک ظهر برای تهیه آنها اقدام کند با این پاسخ مواجه میشود : تمام شد
منبع:http://animalsattorney.blogfa.com

چه خبر فجیعی. واقعاً چطور دلشون می یاد حیوون به این زیبایی رو بکشند من سالها پیش یک گنجشک داشتم. اسمش جینا بود. از درخت افتاده بود از بچگیش من نگهش داشتم. مادرش رو نمی شناخت. چون نمی تونست پرواز کنه پنجره رو باز می ذاشتم و از اتاقم بیرون می رفتم تا مادرش بیاد پیشش. وای هنوزم دلم براش تنگ میشه.

فریده جان گنجشک یا هر حیوان دیگه ای چه فرقی میکنه
این آزار دهنده و زشت هست که ما بیهوده و فقط برای خوراک جان موجودات دیگه رو بگیریم
شکم پرستی برخی افراد موجب میشه که حتی به این حیوون هم رحم نکنن آخه این چقدر گوشت داره مگه؟

منم باهات موافقم. آخه این طفلک چقدر گوشت داره

به نظر منم گنجشک با مرغ و گاو و گوسفند هیچ فرقی نداره. همشون جون دارن و زندگیشونو دوست دارن. چون ما شکار و خوردن گنجشک رو ندیدیم برامون یکم غیر عادیه در حالی که این مساله برای مردم دزفول کاملا عادی شده. یا مثلا در چین که خوردن گربه و مارماهی سوسک و .... یه مساله کاملا عادیه.