گمان می کنید ماهی غذای سالمی است؟ دوباره فکر کنید!
گمان می کنید ماهی غذای سالمی است؟ دوباره فکر کنید!
سموم کشنده از اعماق دریاها
امروزه گوشت ماهی آکنده است از مواد شیمیایی سمی که عامل سرطان و و زوال مغز است و غذایی است با بالاترین احتمال در مبتلا کردن شما به آلودگی باکتریایی.
گمان می کنید ماهی غذای سالمی است؟ دوباره فکر کنید
ماهی ها در آب هایی زندگی می کنند که بسیار آلوده است که هرگز حتی تصور نوشیدنش را هم نخواهید کرد. ولی دارید ولی حاصل سمی آن را با خوردن ماهی مصرف می کنید_ باکتری، آلودگی ها، فلزلت سمی و غیره.
یافته های محققان دانشگاه ایلینویز نشان داده که کسانی که ماهی می خورند و سطح PCB خونشان بالاست برای به یاد آوردن آنچه 30 دقیقه پیش خوانده اند با مشکل مواجه اند.
بدن ماهی مواد شیمیایی مسموم آب محیط اطراف خود را جذب می کند که با بالا رفتن در زنجیره غذایی، این آلودگی افزایش می یابد.
ماهی های بزرگ، ماهی های کوچکتر را می خورند و در نتیجه ماهی های بزرگ مانند ماهی تن و آزاد، مواد آلوده ی بدن ماهی های کوچک را هم جذب می کنند.
گوشت ماهی آلودگی هایی همچون PCBها را نیز جمع می کند که به کبد صدمه می زند، موجب اختلالات عصبی می شود.
دی اکسین های مرتبط با سرطان، مواد رادیواکتیو مانند استرونسیم 90 و سایر آلاینده های خطرناک مثل کادیوم، جیوه، سرب، کروم و آرسنیک که مشکلات زیادی ایجاد می کنند...از آسیب به کبد و نقص رشد مغزی گرفته تا سرطان.
این سموم در بدن افرادی که ماهی می خورند جمع شده و برای دهه ها در بدنشان باقی می ماند.
غذای دریایی عامل شماره یک مسمومیت غذایی در آمریکاست
بسیاری از آبراهه های ما آلوده به مدفوع حیوانی و انسانی است و این کثافات حاوی باکتری های خطرناکی همچون E.coli. است.
بنابراین وقتی ماهی می خورید، خود را بی دلیل در معرض خطر ابتلا به بیماری هایی ناگوار باکتریایی قرار می دهیم که می تونند منتهی به ناراحتی متوسط تا شدید، آسیب دیدگی سیستم عصبی و حتی مرگ شود.
بر اساس گزارش General Accounting Office، صنعت غذای دریایی نا به سامان است.
در واقع، Food and Drug Administrationحتی گوشت ماهی را برای خطرات آلودگی های باکتریایی و شیمیایی که برای سلامتی به همراه دارد آزمایش نمی کند.
ترجمه: The Almighty
ایران دوست- مدیر ارشد گفتگوی لاک پشتی
- مدیر برتر گفتگوی لاک پشتی
تشکر : 246
رد: گمان می کنید ماهی غذای سالمی است؟ دوباره فکر کنید!
فریده- کاربر باسابقه لاک پشتی
- تشکر : 2
رد: گمان می کنید ماهی غذای سالمی است؟ دوباره فکر کنید!
الهام- دوست گفتگوی لاک پشتی
- تشکر : 117
رد: گمان می کنید ماهی غذای سالمی است؟ دوباره فکر کنید!
منم ماهی خیلی دوست دارم!
spider- کاربر خیلی فعال لاک پشتی
- تشکر : 2
رد: گمان می کنید ماهی غذای سالمی است؟ دوباره فکر کنید!
speedy- همکار گفتگوی لاک پشتی
- تشکر : 3
رد: گمان می کنید ماهی غذای سالمی است؟ دوباره فکر کنید!
spider- کاربر خیلی فعال لاک پشتی
- تشکر : 2
» فروش تعدادی غذای ماهی
» سوالات مربوط به غذای ماهی ها
» نحوه ساخت تجاری غذای ماهی های گرمیسیری
» در مورد بیماری ماهی کمکم کنید