پنج گنج گیاهی

اگر در حیاط خانه یا آپارتمان تان باغچه کوچکی دارید، پیشنهاد می کنم برای یک بار هم که شده، گیاهان دارویی در باغچه تان بکارید تا علاوه بر زیبایی و طراوت، از خواص دارویی آنها هم بهره مند شوید....
خیلی از گیاهان دارویی را می شود در محیط زندگی شهری؛ مثلا توی حیاط، روی پشت بام، تراس، بالکن و حتی بعضا در داخل منزل و پشت پنجره های پرنور کاشت. با کمی حوصله و صرف اندکی هزینه، داخل گلدان های قابل حمل یا جعبه های چوبی، امکان کاشت وجود دارد. کاشت این گیاهان از دیرباز در باغ ها و باغچه های منازل ایرانیان مرسوم بوده است.




۱) گل بنفشه سه رنگ
▪ نام عمومی: بنفشه فرنگی
▪ نام علمی: Viola tricolor
▪ نام خانواده: بنفشه
▪ قسمت مورد استفاده: گیاه کامل، سرشاخه های گلدار
▪ خواص درمانی: مدر، ملین قوی، ضدالتهاب مخاط دستگاه تنفسی
▪ طرز مصرف: دم کرده
▪ شکل گیاه: منشعب
▪ ارتفاع گیاه: تا ۱۵ سانتی متر
▪ زمان گلدهی: بهار و تابستان
▪ گل ها: مسطح با ۵ گلبرگ نامنظم، مخملی شکل با رنگ های مختلف اما غالبا خوش رنگ، معمولا دارای یک چشم مرکزی
▪ تکثیر: به وسیله بذرکاری در اوایل تابستان و انتقال نشاها به محل اصلی در پاییز یا با تقسیم بوته در اواسط تابستان
▪ نیازها: خاک (در خاک غنی از کود دامی)، آب (به طور متوسط آبیاری شود)، نور (آفتابی) و رطوبت (متوسط).



۲) اکیناسه
▪ نام عمومی: اکیناشا، سرخارگل
▪ نام علمی: Echinacea angustifolia
▪ نام خانواده: کاسنی
▪ نوع گیاه: بوته
▪ قسمت مورد استفاده: ریشه و ریزوم
▪ خواص درمانی: ضدعفونی کننده، ضدالتهاب، بازکننده عروق، تقویت کننده سیستم ایمنی
▪ طرز مصرف: دم کرده یا جوشانده ملایم
▪ توجه: در دوران بارداری و شیردهی نباید استفاده شود.
▪ ارتفاع: تا۹۰ سانتی متر
▪ زمان گلدهی:اواسط تابستان
▪ گل ها: با گلبرگ های ارغوانی آویخته یا گسترده در اطراف مرکز گل
▪ تکثیر: با تقسیم ریشه در اواخر زمستان یا اوایل بهار
▪ نیازها: خاک (در هر نوع خاک باغچه)، آب (در هفته ۳ بار)، نور (آفتاب و سایه) و رطوبت (متوسط).

۳) اسطوخودوس
▪ نام عمومی: استوقدوس
▪ نام علمی: Lavandaula officinalis chaix lavadula stoechas
▪ نام خانواده: نعناع
▪ نوع گیاه: بوته، درختچه
▪ قسمت مورد استفاده: گل و برگ
▪ خواص درمانی: ضدنفخ، ضدعفونی کننده، ضداسپاسم، مطبوع کننده در فرآورده های داروسازی و عطرسازی
▪ طرز مصرف: دم کرده
▪ شکل ظاهری: بوته ای خشبی
▪ ارتفاع گیاه: ۹۰ تا ۱۲۰ سانتی متر
▪ زمان گلدهی: اوایل تا اواسط تابستان
▪ گل ها: به شکل گل آذین سنبله ای
▪ تکثیر: با قلمه پاشنه دار (خشبی) حدود ۸ سانتی متر، در اواخر تابستان، بذر و قلمه در پاییز و بهار
▪ نیازها: خاک (در خاک شنی، لومی، آهکی)، آب (آبیاری باید کم باشد؛ چون پرآبی گیاه را خراب می کند)، نور (محل آفتاب گیر) و رطوبت (نیازی ندارد).





۴) نعناع سبز
▪ نام عمومی: هزارپا، قوته، نعناع علفی
▪ نام علمی: Mentha species
▪ نام خانواده: نعناع
▪ نوع گیاه: بوته
▪ قسمت مورد استفاده: برگ و سرشاخه های گلدار گیاه
▪ خواص درمانی: ضدنفخ، ضدعفونی کننده، محرک، ضداسپاسم، معرق، ضدنفخ
▪ طرز مصرف: دم کرده
▪ شکل ظاهری: علفی
▪ ارتفاع: تا ۲۰ سانتی متر
▪ زمان گلدهی: آخر تابستان
▪ گل ها: به شکل سنبله
▪ تکثیر: با بذر در محل مناسب
▪ نیازها: خاک (حاصل خیز و نیمه سبک)، آب (تقریبا زیاد)، نور (کاملا آفتابی) و رطوبت (رطوبت متوسط می خواهد و به سرما حساس است).




۵) گل همیشه بهار
▪ نام علمی: Calandula officinalis
▪ مشخصات گیاه: گیاهی است با برگ های تحتانی قاشقی شکل و برگ های فوقانی سرنیزه ای گل ها همواره زرد تا نارنجی رنگ بوده و میوه های فندقی آن خمیده و قلابی شکل است.
▪ قسمت های مورد استفاده: گل ها و سرشاخه های گلدار
▪ خواص دارویی: درمان جوش ها، التهابات و ترک های پوستی، پایین آورنده کلسترول خون
▪ طرز مصرف: گل همیشه بهار اثر فوق العاده ای در درمان برخی از ناراحتی های پوستی مثل ترک پوست، جوش ها و انواع التهابات پوستی دارد. برای این منظور می توان ۴ تا ۶ گرم عصاره گل همیشه بهار را در مقداری کره یا چربی مخلوط نموده و به شکل خارجی در موضع استعمال نمود. همچنین دم کرده ۳۰ گرم گل همیشه بهار در یک لیتر آب اگر تماما در یک روز مصرف شود می تواند کمی به کاهش چربی خون کمک کند.
▪ شکل گیاه: خشبی یکساله
▪ ارتفاع: تا ۳۰ سانتی متر
▪ زمان گلدهی: در فصل تابستان
▪ گل ها: زرد و نارنجی عرفی گل ها تا ۱۰ سانتی متر
▪ تکثیر: به وسیله بذکاری از بهار یا اواخر تابستان
▪ نیازها: خاک (در هر نوع خاک باغچه با زهکش مناسب)، آب (تقریبا پرآب است)، نور (آفتاب و آفتاب سایه) و رطوبت (متوسط)

حسین بهادری
کارشناس باغبانی

مرسیییییییییییی :(

ممنون سلما جون